Inapoi la Cautare

NORMĂ din /2001


cu privire la natura, conţinutul, originea, etichetarea şi marcarea unor zaharuri destinate consumului uman


Puteti sa consultati o forma actualizata la data 18.01.2021, conform modificarilor publicate in Monitorul Oficial al Romaniei, apasand butonul Cumpara Act.

Cumparati Actul varianta DOC

Forma la zi
Pret: 13,00 RON cu TVA
Doriti o forma actualizata , la zi (18.01.2021) , a acestui act ? Cumparati acum online, rapid si simplu varianta DOC !

Forme la zi | Modificari Act | Printare | Salvare DOC

    ART. 2

    Produsele enumerate la art. 1 se comercializează numai dacă respecta definiţiile şi regulile stabilite în aceste norme.

    CAP. 2

    Natura, conţinutul şi originea unor zaharuri

    ART. 3

    În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiţii şi caracteristici:

    1. Zahăr semialb - zaharoza purificata şi cristalizata de calitate corespunzătoare şi care se comercializează, având următoarele caracteristici:

	

    a) polarizatie minimum 99,5°;
    b) conţinut de zahăr invertit maximum 0,10% din masa;
    c) umiditate maximum 0,10%
                                         din masa;
    d) conţinutul rezidual de dioxid
       de sulf maximum 15 mg/kg.


    2. Zahar sau zahăr alb - zaharoza purificata şi cristalizata de calitate corespunzătoare şi care se comercializează, având următoarele caracteristici:

	

    a) polarizatie minimum 99,7°;
    b) conţinut de zahăr invertit maximum 0,04%
                                         din masa;
    c) umiditate maximum 0,10%
                                         din masa;
    d) conţinutul rezidual de dioxid
       de sulf maximum 15 mg/kg;
    e) tipul culorii maximum 12 puncte
                                         determinate conform
                                         lit. a) din anexa.


    3. Zahar extra alb - produsul care are caracteristicile prevăzute la pct. 2 lit. a)-d), la care numărul total de puncte determinate în conformitate cu prevederile anexei care face parte integrantă din prezentele norme nu depăşeşte totalul de 8 sau mai mult de:

    a) 4 pentru tipul culorii;

    b) 6 pentru conţinutul de cenusa;

    c) 3 pentru culoarea în soluţie.

    4. Soluţie de zahăr - soluţia apoasa de zaharoza cu următoarele caracteristici:

	

    a) substanţa uscata minimum 62%
                                         din masa;
    b) conţinutul de zahăr invertit - maximum 3%
       raportul de fructoza/dextroza: din masa
       1,0 ± 0,2- substanţei uscate;
    c) cenusa conductometrica maximum 0,1% din
                                         masa substanţei
                                         uscate, determinata
                                         în conformitate cu
                                         lit. b) din anexa;
    d) culoarea în soluţie maximum 45 de
                                         unităţi ICUMSA
                                         determinate în
                                         conformitate cu
                                         lit. c) din anexa;
    e) conţinutul rezidual maximum 15 mg/kg
       de dioxid de sulf din substanţa
                                         uscata.


    5. Soluţie de zahăr invertit - soluţia apoasa de zaharoza parţial invertita prin hidroliza, în care raportul de zahăr invertit nu predomina, având următoarele caracteristici:
<   1   2   3   >  

Forme la zi | Modificari Act | Printare | Salvare DOC

Inapoi la Cautare

Comentarii Act

Nu sunt comentarii momentan.

Posteaza pe retele sociale

Pentru a posta un comentariu trebuie sa va autentificati


Daca nu aveti inca un cont si vreti sa va inregistrati dati click aici


Despre Companie

CTCE este liderul national in domeniul software legislativ. Avem o experienta de peste 35 ani in domeniul dezvoltarii de aplicatii software.
(aflati mai multe)

Termeni si Conditii
Comanda LegisPlus
Testeaza LegisPlus
Resurse Lege-Online

Nota CTCE

Continutul, designul, structura, precum si materialele Lege-Online.ro apartin C.T.C.E. - Piatra Neamt si sunt protejate de Legea 8/1996 privind drepturile de autor si drepturile conexe, cu modificarile si completarile ulterioare. Copierea/distribuirea/republicarea acestora este ilegala.

Intrati in Contact

  • Telefon:
    (0233) 211 020 / (0233) 218 110
  • E-mail:
    office@ctce.ro
  • Adresa:
    Bd. Decebal, nr. 32
    610076, Piatra Neamt, Neamt
    Romania


CTCE - Centrul Teritorial de Calcul Economic

Info

Se încarcã, vã rugãm asteptati.